烤箱乳酪餡餅怎麼做

1、食材：麵粉500克；乳酪條100克；培根150克；食鹽3克；食用油100克；胡椒粉3克；白菜200克；蒜5克；番茄醬20克；沙拉醬20克；煉乳20克；酵母5克；溫水400克；洋蔥50g。

2、麵粉中放入酵母和食鹽，加水合成麵糰。醒面10分鐘以上。

3、培根切條；乳酪條切碎，白菜切碎。

4、番茄醬、沙拉醬、煉乳放入切好的培根、乳酪條中，攪拌均勻。加入白菜碎，拌勻。

5、面板撒上乾麵粉，防止沾面板和手。

6、揪一塊麵然後用手把面抻勻後放入餡料，收口後，擀成餡餅。表面刷上油。

7、放入烤箱，溫度240度，上下烤10-15分鐘。