梭子蟹怎麼蒸好吃

1、材料：梭子蟹三隻、薑末適量、白糖適量、食醋適量。

2、方法：在鍋中加入清水，燒開。將梭子蟹腹部朝上放入蒸屜。蒸15 分鐘將梭子蟹拿出。將食醋白糖，薑末調成醬汁。

3、功效：含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。