馬蘇裡拉乳酪能不能生吃

1、馬蘇裡拉乳酪能直接吃，但是乳酪的味道比較淡。

2、芝士碎能不能直接吃要看品牌，有的是可以直接生吃的，也有的不能生吃，需要加熱之後才可以食用。如果是芝士乳酪，一般是可以生吃的，這種食物有很強的飽腹感，吃了也不容易餓。

3、芝士碎最常見的是馬蘇裡拉乳酪，這種芝士加熱後會拉絲，可以用來製作焗飯、披薩等。芝士還被稱為乾酪、乳酪，這種食物指的是動物乳經過乳酸菌發酵或加酶後凝固，併除去乳清製成的濃縮乳製品。