烤蘿蔔乾的方法
- 家常美食
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1、材料:白蘿蔔360克(小個) 白糖1湯勺 鹽巴適量 生抽半勺(少一點)蒸魚豉油少許 辣椒醬適量。
2、把洗淨去皮,蘿蔔切好1裡米厚度和寬度。
3、裝大碗內倒入鹽巴用手抓勻醃上40分鐘 。
4、擺入烤網內,放入180度預熱好的烤箱內。中下層上火180下火150烤20分鐘。
5、把烤好的白蘿蔔放入大碗內倒入白砂糖。
6、倒入生抽。
7、倒入蒸魚豉油攪拌均勻。
8、在倒入少量的辣椒醬攪拌放置第二天早上就可以吃了。
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蘿蔔乾
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