用辣椒粉怎麼做白菜

1、白菜適量、梨適量、辣椒粉適量、鹽適量、白糖適量。

2、準備食材，白菜，清洗乾淨，切好,放入細鹽醃10分鐘以上。

3、醃好的白菜用水洗淨，控水，可以用水按按把水擠出。

4、準備食材，蒜，拍一下搗成蒜蓉。準備梨，搗成蓉。有破壁機的可以用破壁機。

5、準備食材，白糖，辣椒粉。

6、準備食材，放入搗好的蒜蓉、梨蓉、辣椒粉、白糖，有耨米粉的也可以放入一些，攪拌均勻靜止10分鐘即可食用。