雞蛋要冷水下鍋要煮多久

1、冷水煮雞蛋需要5分鐘。

2、我們先將雞蛋清洗乾淨，然後在鍋裡倒入冷水，最後放雞蛋到鍋裡。開大火將水煮開，然後開中火煮五分鐘這樣雞蛋就能熟透了。

3、如果喜歡吃半熟的雞蛋，在水開之後，中火煮2-3分鐘，然後關火燜5-10分鐘，這樣蛋黃就不會熟透了。