洋蔥炒肉絲

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

洋蔥：2個;豬裡脊肉：200克; 生抽：15毫升;料酒：5毫升;澱粉：5克;色拉油：5毫升;

洋蔥炒肉絲的做法

將肉絲從冰箱取出解凍

加入醃料(料酒5毫升、生粉5克、油5毫升、生抽5毫升)先醃15分鐘

鍋中放油，油熱後，倒入肉絲

炒至變色

倒入洋蔥，加入調料翻炒至熟即可