怎麼做雞肉蔬菜沙拉

1、食材:雞胸肉半塊,牛油果半個,生菜1棵,芝士片1片,熟雞蛋1個,聖女果（小番茄）8—10個,火腿片或者培根3片,洋蔥1/8個,沙拉醬適量。

2、生菜洗乾淨，切碎一些，放入盤底。

3、小番茄對半切開擺入盤中，水煮蛋切成小塊，洋蔥切條，放入盤中。

4、火腿片或培根切成1.5釐米的薄片，鍋裡放少量油煎出香味放入碗中備用。

5、雞胸肉切成1.5釐米的小塊，加入適量黑胡椒醃製10分鐘，鍋中放少量油，煎熟放入碗裡備用。

6、將芝士切碎成細條，擺入盤中。

7、將牛油果切成1.5釐米見放的塊，撒上些許檸檬汁防止氧化，擺入盤中。

8、最後將火腿片（或者培根）雞胸肉擺入盤中，拌上沙拉醬就可以吃。