![糖醋雞肉條做法介紹 糖醋雞肉條怎麼做好吃]( "糖醋雞肉條做法介紹 糖醋雞肉條怎麼做好吃")
- 1、準備材料：雞胸肉500克、番茄醬、麵粉、澱粉、雞蛋一個、生薑、鹽、糖、陳醋、料酒、雞精、胡椒粉各適量。2、雞胸肉兩塊，洗乾淨切成條狀。3、放入生薑，料酒，適量鹽和雞精，一點胡椒粉和澱粉拌勻，醃製20分鐘到30分鐘。4、雞肉醃製的時間，來調糊糊，待會掛糊用，準備一個大盆，裡面放...
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![做炒雞肉的步驟]( "做炒雞肉的步驟")
- 1、草雞剁成大塊，買來時就剁好了，蔥姜洗淨，薑切片。蔥切段。雞塊放水裡泡幾分鐘，換幾次水，去除血水。雞塊瀝乾水，放薑片、蔥段、生抽、料酒、蠔油拌勻醃製至少半小時。熱鍋放油，放入花椒炸鍋，撈出不用。2、下薑片。放大茴。放黃豆醬炒出香味。放入醃好的雞塊，翻炒一會。加水沒過雞...
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![雞肉燉土豆的方法步驟]( "雞肉燉土豆的方法步驟")
- 1、食材展示：雞、土豆、蔥5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。2、準備配料：雞肉剁塊，洗淨雞肉，土豆去皮切塊，洗好的雞肉放在鍋中用水焯，待鍋中有白沫之後再撈出來。3、入鍋炒制：熱鍋後放油，油熱後放入蔥、姜、蒜、大料進行爆鍋，放入雞肉進行翻炒，再放醬油進行上色，加入適量...
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![雞肉煮湯要怎麼煮啊]( "雞肉煮湯要怎麼煮啊")
- 主料：鮮雞肉半隻。輔料：火腿1小塊。調料：食鹽二分之一茶匙，蔥1段，姜1塊，八角1顆，水適量。做法：1、將鮮雞肉洗淨，斬成大塊兒。2、涼水入鍋，大火煮開約2分鐘，出淨浮沫。3、撈出雞塊兒，用不燙手的熱水沖洗乾淨。4、放入燉鍋，加入足量清水，最好是熱水。5、蔥、姜、八角和熟火腿裝進茶包袋，一...
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![寵物雞肉罐頭的做法]( "寵物雞肉罐頭的做法")
- 1、雞肉500克、豬肝100克（也可以是雞肝哦）、胡蘿蔔一根、捲心菜一個；2、將食材清洗乾淨。將胡蘿蔔切碎，雞肉切小；3、熱鍋燒油，先炒胡蘿蔔，然後轉小火蓋上鍋蓋，等候熟透。在這個過程中可以將捲心菜切細，切成長度合適的長條就可以。4、將雞肉餡下鍋與胡蘿蔔匯合，轉大火，加水兩杯，鋪上卷...
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![又嫩又好吃的雞肉怎麼做 雞肉怎麼炒好吃又嫩]( "又嫩又好吃的雞肉怎麼做 雞肉怎麼炒好吃又嫩")
- 1、食材：蘑菇150克、雞肉100克，料酒4克、鹽2克、生抽4克、雞精1克。2、雞肉切成條，加料酒，生抽澱粉抓勻醃15分鐘，蘑菇洗乾淨切成片。3、鍋裡倒入油倒入醃好的雞肉炒勻，快速炒散，炒至雞肉變白。4、然後加入蘑菇翻炒，放鹽炒勻，炒至蘑菇軟。5、加入生抽大火不停的翻炒，炒至入味後加點...
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![雞肉可以燉葫蘆嗎]( "雞肉可以燉葫蘆嗎")
- 1、雞肉可以燉葫蘆。2、準備材料：雞肉：1000g、葫蘆：500g、食鹽：適量、雞精：適量、姜：適量。3、雞肉洗淨切塊備用，葫蘆洗淨切塊備用，姜，蔥切好備用。4、鍋入清水燒開，下雞塊焯燙下，焯燙的雞塊撈起備用。5、鍋中倒入清水，把焯燙過的雞塊放入，同時把薑片和蔥段一起放入大火燒開後轉中火燉...
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![雞肉燉木瓜的做法分享 雞肉燉木瓜的做法]( "雞肉燉木瓜的做法分享 雞肉燉木瓜的做法")
- 1、主料:雞肉300克。2、輔料:木瓜30克，100克。3、調料:姜5克，大蔥10克，鹽3克，雞精3克，胡椒粉3克，雞油30克。4、將木瓜洗淨後切成薄片。5、雞肉洗淨後切成3釐米見方的塊。6、姜切成片,蔥切成段。7、萵苣頭去洗淨後切成3釐米見方的厚塊。8、將牛肉塊、木瓜片、萵苣頭塊、薑片、蔥...
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![雞肉燉土豆怎麼做 雞肉燉土豆做法]( "雞肉燉土豆怎麼做 雞肉燉土豆做法")
- 1、準備好雞、土豆、蔥5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。2、雞肉剁塊，洗淨雞肉，土豆去皮切塊，洗好的雞肉放在鍋中用水焯，待鍋中有白沫之後再撈出來。3、入鍋炒制：熱鍋後放油，油熱後放入蔥、姜、蒜、大料進行爆鍋，放入雞肉進行翻炒，再放醬油進行上色。4、加入適量的鹽，...
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![雞肉炒長山藥的家常做法教學]( "雞肉炒長山藥的家常做法教學")
- 1、材料。雞大腿2支，山藥1根，水果青椒半個，大蔥1根，大蒜1頭，生薑適量，大醬1茶匙，花椒20粒，八角1個，食用油20毫升，香醋15毫升，香菜4根。蔥薑蒜切好。儘量用大蔥。蒜可以多放一點。2、雞肉切小塊。我這個雞腿是去皮去肥肉的，如果不去的話要先焯水去沫。我也用雞胸肉炒過，肉不太好吃。3、...
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![雞肉和蔥能做餃子嗎]( "雞肉和蔥能做餃子嗎")
- 做法如下：材料：香菇、雞肉、蔥、姜、鹽、豆油、味精。1、將香菇洗淨切碎。2、和麵，醒15分鐘。3、將雞胸肉剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精調味。4、將香菇放入肉餡中拌勻。5、擀餃子皮備用。6、將包好的餃子放在蓋簾上，入鍋煮熟即可。...
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![自制雞肉丸的做法]( "自制雞肉丸的做法")
- 1、雞胸肉一塊。2、切塊備用。3、放入鹽，糖，料酒，耗油，食用油，水。4、粉碎機，粉碎。5、放入雞蛋，澱粉攪拌。6、放入黑胡椒粉，充分攪拌。7、鍋裡放入涼水，燒製水溫剛有一點熱的時候，開到最小火，用手擠成小丸子，直至下完丸子水都不能開哦。8、待丸子熟後，撈入涼水盆裡過涼，就OK了。1.雞胸...
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![新鮮香菇跟雞肉煲湯可以嗎]( "新鮮香菇跟雞肉煲湯可以嗎")
- 1、可以的，可以做香菇燉雞湯，食材準備：整雞1只、幹香菇若干、紅棗5、6個、枸杞10粒、薑片2、3片、鹽少許。2、製作步驟：買來的整雞已經是清理過內臟的了，沖洗乾淨後，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內。有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉；把自己喜歡的蘑菇洗淨，切塊...
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![雞肉和鴨肉會長胖嗎 吃魚肉]( "雞肉和鴨肉會長胖嗎 吃魚肉")
- 魚肉、雞肉、鴨肉中含有人體所需的各種營養元成分，與豬肉相比，魚肉、雞肉、鴨肉含有較少的脂肪，但並非食用越多越好，不管是吃什麼東西都不應該過量，這樣對身體沒有好處；魚肉含有較少的脂肪和更高蛋白質，海生魚類還含有高階不飽和脂肪酸，對大腦和心血管好；雞肉含有優質蛋白質，有助於...
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![雞肉燉土豆的家常做法竅門 雞肉燉土豆做法]( "雞肉燉土豆的家常做法竅門 雞肉燉土豆做法")
- 1、主料：琵琶雞腿400g，土豆3個，輔料：洋蔥2個，胡蘿蔔1個，大蔥半棵，姜一塊，紅辣椒一棵，大蒜6粒，紫蘇4片，調料：韓式辣椒醬3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少許，鹽1小勺，胡椒少許。2、洋蔥豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿蔔切塊兒;薑切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。3、將...
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![雞肉卷不破皮的做法]( "雞肉卷不破皮的做法")
- 1、用料：雞腿一個，麵粉250g，生菜一顆，雞蛋一個，黃瓜一條，洋蔥，大蒜，黑胡椒粉，蠔油，澱粉，油，酵母各適量。2、麵粉中加一點點的鹽，拌勻；3、將酵母倒入水中，攪拌均勻靜置幾分鐘，之後倒入麵粉中，攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒一會。4、雞腿去骨，切成長條。黃瓜切長條，洋蔥和大蒜切小丁。...
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![怎樣做雞肉好吃]( "怎樣做雞肉好吃")
- 1、雞腿洗淨後切小塊，放入碗內，加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒醃製10分鐘。2、放入燒至7成熱的油溫中，炸至金黃焦香後，撈出控油。3、炒鍋放少許油，開小火，把花椒與幹辣椒段放入煸香，煸到可以聞到很香的花椒與辣椒香時，把蔥、姜、蒜和洋蔥片放入鍋內翻炒。4、炒香後，這時才把...
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![100克雞肉的熱量]( "100克雞肉的熱量")
- 1、雞肉的熱量並不高，每100克雞肉含有170大卡左右的熱量。2、適量的吃一些雞肉並不會出現明顯的肥胖現象，雞肉中的蛋白質含量比較高，含有的脂肪含量比較低，攝入體內可以降低脂肪合成的速度，加速脂肪分解，可以增強人體的免疫力，而且可以在一定程度上補充豐富的礦物質，對於鐵離子有...
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![生雞肉怎麼儲存保鮮]( "生雞肉怎麼儲存保鮮")
- 1、冷藏保鮮。溫度控制在零下3攝氏度即可冷藏保鮮。萬一不幸遇到斷電的情況，也可以用保鮮膜覆蓋在雞肉上，準備一些冰塊鋪在四周，也能起到保鮮的作用。短期儲存雞肉，建議在扒掉內臟後，不要水洗，掛在背陽的通風處風乾，即可保鮮三天；或在保鮮盒裡倒上啤酒，或在保鮮盒中倒入黃酒+鹽，將...
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![燜煮雞肉做法 煮雞肉怎麼煮才好吃]( "燜煮雞肉做法 煮雞肉怎麼煮才好吃")
- 1、燜煮雞肉。我們在正式煮雞肉之前，首先需要準備一些材料，主要就是雞和一些調味料，比如生薑，醬油，糖等。首先，我們應該把雞肉處理乾淨，比如說把雞屁股剪掉，把雞爪的指甲剪掉等。2、在鍋裡面放一些適量的油，把生薑放入熱油中進行爆炒，過一會兒將整隻雞都放入油鍋中煎一下，注意，記得兩...
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![雞肉五種最佳吃法分享 雞肉怎麼好吃]( "雞肉五種最佳吃法分享 雞肉怎麼好吃")
- 1、宮保雞丁：原料：腿肉150克，花生仁50克，胡蘿蔔20克，青椒紅椒各10克；花椒10克；乾紅辣椒10克；蔥薑蒜；配料：白糖20克；清醋15克；醬油15克；蠔油；郫縣豆瓣醬；料酒；精鹽；水澱粉；做法和步驟：（1）雞腿一隻沖洗乾淨；撕去外皮，剔除雞腿骨，將油脂也儘量剔除；將剔下來的雞腿肉切成稍大點的丁；用少許精鹽、料酒、...
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![土豆蒸雞肉的做法介紹]( "土豆蒸雞肉的做法介紹")
- 1、原料：小雞腿、土豆、蒸肉粉、蔥、香菜、姜、蠔油、醬油。2、土豆去皮，切滾刀（滾刀更方便入味）。3、加入少許姜、蠔油、適量鹽、醬油醃製。4、加入蒸肉粉抓勻。5、土豆加適量鹽鋪盤底。6、雞肉鋪土豆上面。7、煮沸水後放入。8、大火蒸15分鐘。9、出鍋前淋上少許醬油、熱油...
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![雞肉腥味要怎麼去除]( "雞肉腥味要怎麼去除")
- 首先用一個盆裝好清水，然後再放入已經處理好的雞肉，然後再分別加入適量的啤酒、胡椒粉和鹽，這種方法去腥味特別有效果，為了能夠讓雞肉更加充分的與啤酒，胡椒粉還有鹽接觸，最好是可以在容器裡面把雞肉來回旋轉20分鐘左右。其實所有的肉類食品如果想要去腥味的話，一個最常用的辦法...
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![三伏天可以吃雞肉嗎 三伏天能吃雞肉嗎]( "三伏天可以吃雞肉嗎 三伏天能吃雞肉嗎")
- 1、三伏天可以吃雞肉。2、三伏天時天氣比較熱，吃雞時儘量選擇一些剛殺的雞，比較新鮮，不容易出現變質情況。吃的時候一定要注意量，而且要把雞煮熟以後吃。煮雞時儘量不要放太多的調味品，尤其是辛辣、刺激性過強的調味品。雞肉裡面含有豐富的營養物質，比如維生素、礦物質等，適當地...
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![雞肉紅蘿蔔煲湯的功效有什麼]( "雞肉紅蘿蔔煲湯的功效有什麼")
- 1、雞肉紅蘿蔔煲湯有幫助提高自身免疫力、預防癌症、補氣血、養顏的功效。而且也可以補充足夠的維生素、因為雞肉紅蘿蔔煲湯，它裡面含有胡蘿蔔素和微量元素。2、所以尤其是女性，經常的喝一點這種湯，它可以滋陰補陽、補充維生素和胡蘿蔔素，它可以起到改善面板和美容的功效。...
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