蒸羊血的做法步驟

1、主料：羊血500g、油適量、鹽適量、蔥花適量、溫水適量。

2、將新鮮的羊血加適量的溫水，加蔥花和油適量，加鹽。

3、將悶鍋加水，燒開了之後，將羊血放蒸鍋裡。

4、蓋上蓋子，蒸大約15分鐘左右。

5、15分左右開啟鍋蓋，涼片刻。

6、羊血全部凝固成糕狀。

7、將蒸好的羊血糕端上來，像雞蛋羹吧。