蒜蓉白菜的家常做法簡單介紹

1、材料：小白菜一斤，蒜瓣四五個，食用油、鹽、雞精適量。

2、白菜洗淨瀝乾水備用。

3、蒜瓣拍碎，剁成蒜蓉。

4、鍋內放油，下入一半蒜蓉爆香，放入小白菜。

5、繼續翻炒小白菜，加入適量食用鹽。

6、快出鍋時，加入剩餘的蒜蓉，適量的雞精。