山栗子怎麼煮好吃
- 家常美食
- 關注:3.17W次
1、把栗子放入水中,洗淨乾淨,撈出備用。
2、再把栗子放入清水中,加鹽5克。
3、浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案板上,用刀在栗子的中間劃一個小口。
4、全部用刀劃完了,邊上的栗子露了白肉,那是用力過度,整個切開了。注意:切開了的栗子煮食就不好吃了,千萬別用力過度切開!
5、把劃開的栗子控淨水分,裝盤備用。
6、鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱。
7、煮栗子的水開(沸騰)了後,改小火加熱,煮20分鐘左右就好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/n0v9rz.html