凍魷魚籽的做法

1、材料：魷魚籽、食鹽適量、醬油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、調和油適量、柿子椒適量。

2、準備食材，將魚籽洗乾淨，去除雜質，粘糊糊的東西，待用。

3、將適量的蔥姜、適量的青椒，洗乾淨，切好備用。

4、起油鍋，鍋內放點油，燒熱，放入蔥姜翻炒出香味。

5、開始放入魷魚籽翻炒。

6、待魷魚籽炒至變色，加適量料酒。

7、接下來，在鍋裡面倒入適量醬油翻炒出香味。

8、開始再加入切好的青椒。

9、開始加調料，加入適量鹽，適量醋，提味。

10、最後好了之後可以裝盤即可食用