小海米的簡介
- 家常美食
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1、海米有很多吃法,對於臨海的地區,方法更是多種多樣。首選是鹹乾飯,還可以做成其他的食物,像幹海米炒飯、海米芹菜、海米燒茄子、海米冬瓜湯、海米扒油菜、海米拌海蜇絲。這些味道都是很不錯的,可以滿足我們對美味的要求。而且做法比較簡單,海米對於湯菜都是一種提味的食品。
2、海米中含有豐富的鎂,鎂是可以調節心臟活動的作用,能很好的保護身體心血管系統,海米可減少血液中膽固醇的數量,防止身體動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。海米營養豐富,含蛋白質可以補充身體的東西,還含有豐富的鉀碘鎂磷等礦物質及維生素A氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。海米的通乳作用較強,並且富含磷鈣對小兒孕婦尤有補益功效。
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海米
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