南瓜餅怎樣做好吃又簡單

第一步：我們首先要選擇好南瓜，越老的南瓜可是越甜的，而且面對外觀粗糙難看的南瓜，也不用擔心它會壞掉，可能它裡面更能帶給你驚喜；

第二步：將要用的南瓜放進鍋裡蒸12分鐘左右，等南瓜熟透了拿出來，然後將其碾壓成泥，可以用勺子碾壓也可以使用料理機打泥；

第三步：等南瓜成泥之後，承認放入適量白糖和糯米粉，將它們混合在一起攪拌起來，等攪拌均勻之後再捏成麵糰，等完成後再裹上面包糠或者加上其他你愛的吃各種餡；

第四步：把手中的南瓜都捏成麵糰之後，要開始準備油炸了，把油熱到5-6成的樣子就把麵糰放進去，記住，一定要用小火；

第五步：等著南瓜麵餅浮上來之後，變得兩面金黃時就把它往下按壓，按到鍋底又等它浮起來，這樣迴圈的過程，就能使它蓬鬆起來並且空心。

喜歡吃的朋友趕緊根據以上步驟操作起來吧，一定可以做出非常美味的南瓜餅來。