十大熱門果蔬幹排行榜
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十大熱門果蔬幹品牌產品排行榜都有什麼,一起來看看小編的分享吧!
1、三隻松鼠田園果蔬脆
2、南國海南特產秋葵脆
3、沙巴哇綜合果蔬幹
4、百草味綜合蔬菜乾
5、海麟娃黃秋葵幹
6、三隻松鼠陽光什錦脆
7、百草味混合蔬果條
8、百草味香菇脆片
9、派樂滋蔬果乾
10、良品鋪子綜合蔬菜乾
拓展小知識:蔬菜乾的營養價值都有什麼
1、膳食纖維
與水果乾一樣,蔬菜乾的膳食纖維損失很少。
2、礦物質
蔬菜在加工過程中,如果有與水接觸的工藝如燙漂、浸泡和覆水等,礦物質會有一定的損失,不過加工中可能會新增食品新增劑如鈣鹽、鐵鹽等使礦物質含量增加。所以總體礦物質的損失也不大。
3、糖類
與水果不同,蔬菜中本來的糖分含量很少,所以乾製之後也不用擔心糖分的問題而對吃的量“斤斤計較”,蔬菜乾可以放心吃。
4、耐儲存
蔬菜脫水造成了不適合微生物生長的環境條件,防止了微生物特別是致病菌的生長繁殖,達到防腐、保鮮的效果,具有質量輕,食用方便,貯存時間長等優點。
不過同樣要注意,像水果乾一樣,有些蔬菜脆片之類的零食為真空油炸產品,脂肪含量較高,甚至在15%以上,則不建議選擇。
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