十大熱門脫水蔬菜排行榜

十大熱門脫水蔬菜品牌產品排行榜都有什麼，一起來看看小編的分享吧！

1、百草味綜合蔬菜乾

2、迪樂能脫水蔬菜

3、俏美味綜合蔬菜乾

4、果蔬幹混合

5、伊人蔬綜合脫水蔬菜

6、蜜樂莊園 什錦果蔬

7、百草味什錦蔬菜脆

8、沙巴哇綜合蔬果幹

9、尚山下香菇幹

10、喵語小調黃秋葵幹

拓展小知識：脫水蔬菜的介紹

脫水蔬菜又稱覆水菜，是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘乾等加工製作，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種乾菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。既易於貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。 食用時只要將其浸入清水中即可復原，並保留蔬菜原來的色澤、營養和風味。

在“阿波羅”航空計劃中，美國航空航天局（NASA）為解決宇航員在太空可以吃到蔬菜補充維生素，發明冷凍脫水蔬菜技術。該技術就是將蔬菜中所含過多水分脫去，而鮮菜中所含葉綠素和維生素仍能儲存，便於貯存、保管、運輸。冷脫水處理幾乎除去了食物中全部水份，並使其重量降低20%，同時保留食物98%的營養成分。“阿波羅”計劃中人們首先使用這種技術讓航天員吃上含有蔬菜的太空食品。