紅菜頭的最好的吃法

1、將紅菜頭給清洗乾淨，然後去掉皮，去掉尾部，切成塊狀。

2、將清理好的紅菜頭給放到盤子裡面，加入適量的橄欖油，百里香，鹽，黑胡椒，攪拌均勻。

3、再把紅菜頭放到烤箱中給烤制半個小時，直到紅菜頭變軟，再取出來。

4、把洋蔥，西芹給切成片狀，放到鍋中，加入雞湯，白酒，百里香，還有桂葉，將湯汁給煮開。

5、接著再用小火給煮半個小時左右，再把香料給取出來，把烤好的紅菜頭，攪拌成糊狀，放到鍋中，再加入適量的淡奶油，煮開，加上鹽，就只可以開動了。