醉鵝做法 家常美食 關注:1.81W次 1、準備鵝,調料柱候醬、花雕酒、二鍋頭、姜蔥蒜。2、鵝肉洗淨切塊,儘量瀝乾水分。3、炒鍋燒熱煸炒姜蔥蒜出香味。4、加入鵝肉繼續煸炒至鵝肉變色沒有水分。5、加入柱候醬炒勻上色。6、倒入二鍋頭。7、翻炒均勻,點火,燃燒後倒入花雕酒調味。8、完成調味生後倒入煮鍋開始燜制約30分鐘,鵝肉酥軟即可出鍋。 標籤: 醉鵝 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/nnyzrx.html