雞琵琶腿怎麼做好吃又鮮嫩 雞琵琶腿怎麼做嫩 家常美食 關注:4.29K次 1、原料:琵琶腿一個、麵粉、雞蛋2個、麵包糠適量、蔥、姜、蒜。琵琶腿取出,用生抽、食鹽、料酒醃製入味。2、將醃製好的琵琶腿沾上面粉,淋上準備好的雞蛋液,再用麵包糠包裹。3、取鍋,下熱油。待油溫升高,下入琵琶腿。用大火炸五分鐘,炸至琵琶腿兩面金黃。從油鍋中撈出。4、用錫紙將多餘的油吸乾,即可享用。 標籤: 琵琶 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/np260l.html