晒乾的萵筍要如何炒

1、原料：萵筍乾、小紅椒、大蒜子。

2、準備好晒乾儲存的萵筍乾。

3、取適量泡水。

4、大蒜子切片，小紅椒切斷。

5、燒熱油，翻炒大蒜和小紅椒。

6、倒入濾幹水的萵筍，翻炒片刻，倒少量生抽翻炒。切記不要放鹽。

7、盛盤。脆脆的，好吃。