清水煮螃蟹的做法

1、大青螃蟹、一盆清水、蔥薑蒜、鹽等調味料。

2、將肥碩的大螃蟹洗乾淨放在一邊等待之後備用，然後將蔥薑蒜撥皮，也洗一個香香的澡放在一邊以備用。

3、將鍋裡放一些清水，將螃蟹放進去，水稍稍蓋過螃蟹就好了，這時候我們就可以準備煮了。

4、煮上大概十五分鐘，這時候青螃蟹變成紅螃蟹啦，然後我們可以將他們從水裡撈出來，準備將他們美美的吃了，是不是很愜意。

5、我們可以根據自己的喜好，自己拌調味料，然後將大螃蟹的殼撥了，蘸你已經調好的配料就可以了。