生活全書館小肉鯧魚如何做
- 家常美食
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1、食材：鯧魚4條、鹽、油適量、生抽、醬油、糖 適量、料酒適量、蔥薑蒜適量。
2、先準備好4條鯧魚，處理乾淨備用。
3、準備好蔥薑蒜、辣椒。
4、在鍋裡放適量的油加熱。
5、沿著鍋邊依次放料酒去腥，加蔥薑蒜爆香，加醬油上色，少許生抽和糖，最後加一碗水煮10分鐘即可。
6、出鍋，撒上小蔥即可。
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1、食材：鯧魚4條、鹽、油適量、生抽、醬油、糖 適量、料酒適量、蔥薑蒜適量。
2、先準備好4條鯧魚，處理乾淨備用。
3、準備好蔥薑蒜、辣椒。
4、在鍋裡放適量的油加熱。
5、沿著鍋邊依次放料酒去腥，加蔥薑蒜爆香，加醬油上色，少許生抽和糖，最後加一碗水煮10分鐘即可。
6、出鍋，撒上小蔥即可。
