黃秋葵怎麼儲存 黃秋葵的儲存方法

1、儲存黃秋葵，首先要對黃秋葵的特性有所瞭解。大家都知道，黃秋葵如果是在在較高的溫度下，它的呼吸作用是相當快速，這樣就使它使組織快速老化、以及黃，並導致腐敗及腐敗。經過大量的科學實驗證實，黃秋葵最好儲存於7℃～10℃的環境中，新鮮的黃秋葵約有10天的儲存期。

2、要注意，不要讓秋葵直接碰到冰塊或冰水，因為一旦黃秋葵碰冰整個，那麼整個黃秋葵都會變得很軟爛，失去原有的彈性口感。

3、同時需要注意的是，因為黃秋葵極易受到擦傷，並且他它傷後很快就會變黑，所以不論您是在挑選還是儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並儘量讓它們平排躺置。

4、最好當天採買當天食用，如果需儲存，那麼可以用白報紙包裹，外面再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆，然後放入冰箱冷藏。（建議於兩天內吃完，否則很容易老化）。