做腐竹拌海帶的流程 腐竹拌海帶如何做

1、腐竹適量、海帶適量、油鹽醋適量。

2、步驟：腐竹先掰成小段，用熱水泡軟。幹海帶用冷水浸泡，然後搓洗乾淨。

3、準備一顆小蔥切成碎，裝碗備用。一根小米辣切碎，跟小蔥裝一起。

4、泡軟的海帶卷成卷，能快速切成絲。腐竹也切成小條。

5、鍋中燒開水後，將海帶絲放入煮至5分鐘左右，加入腐竹煮至腐竹熟透，

6、放入碗中備好的蔥花跟小米辣，還可以加一點蒜蓉，開始加入鹽粉、生抽、油調味，拌勻就可以吃了。