炒羊肉需要放醬油嗎
- 家常美食
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1、不建議多放。
2、醬油作為做菜時必備的調料品,其具有獨特的醬香味,能夠起到改善食物色澤和味道的作用。但是在炒羊肉的時候是不建議多放醬油的,因為醬油的滋味較為濃厚,加太多的話就會掩蓋住羊肉本身的鮮味,這樣羊肉的口感就會受到一定影響。
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1、不建議多放。
2、醬油作為做菜時必備的調料品,其具有獨特的醬香味,能夠起到改善食物色澤和味道的作用。但是在炒羊肉的時候是不建議多放醬油的,因為醬油的滋味較為濃厚,加太多的話就會掩蓋住羊肉本身的鮮味,這樣羊肉的口感就會受到一定影響。