排骨蓮藕湯做法

1、準備排骨300克，加薑片3片，料酒5克，將排骨焯水。

2、鍋內放油，加入焯好的排骨，糖3克，料酒5克，生抽10克，翻炒均勻。

3、將炒好的排骨放入鍋內，加藕100克，薑片2片，加適量的清水。

4、按煲湯鍵。

5、出鍋，這道排骨藕湯就做好了。