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關於酥瓜的生活百科

如何挑選羊角酥瓜好吃
  • 如何挑選羊角酥瓜好吃

  • 1、稱香瓜的重量:成熟的香瓜會很輕,而不成熟的香瓜會很重手上稱一下手感,就能大致判斷出生熟。2、看看香瓜的外觀:不一定成熟的香瓜會甜,因為雨是否太多,陽光是否充足,香瓜品種等因素;香瓜越大,傻瓜的機會就越高,通常說大傻瓜越小,甜度越高;如果有蟋蟀咬蟲洞,香瓜往往很甜;不同的香瓜品...
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酥瓜和羊角蜜的介紹
  • 酥瓜和羊角蜜的介紹

  • 1、酥瓜和羊角蜜是不一樣的。2、酥瓜(甜瓜的一種),又名“羊角酥”,產於安徽省淮南市。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤桔紅色,含汁液量大。酥瓜含糖量高,嫩瓜無苦味,果長30釐米,果粗10釐米,單瓜重1-2公斤,酥脆可口,清熱解暑,是炎夏解暑之佳品。酥瓜果實富含營養,其味酥、脆、香、甜,...
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羊角酥瓜適合什麼時候種植
  • 羊角酥瓜適合什麼時候種植

  • 1、羊角脆甜瓜北方應在12月中下旬定植,翌年3月中下旬始收,7月底拉秧。2、適合棚室吊蔓栽培,大棚栽培畝保苗2000株左右,吊主蔓,4-5葉以上留瓜,不用噴坐瓜靈。坐果期加大晝夜溫差,適當控制氮肥和灌水以防長勢過旺影響坐果。3、頭茬瓜要做到每株留瓜3-4個,當6-10葉長出瓜碼時,同時掐...
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怎樣挑選羊角酥瓜好吃 如何挑選羊角酥瓜好吃
  • 怎樣挑選羊角酥瓜好吃 如何挑選羊角酥瓜好吃

  • 1、稱香瓜的重量:成熟的香瓜會很輕,而不成熟的香瓜會很重手上稱一下手感,就能大致判斷出生熟。2、看看香瓜的外觀:不一定成熟的香瓜會甜,因為雨是否太多,陽光是否充足,香瓜品種等因素;香瓜越大,傻瓜的機會就越高,通常說大傻瓜越小,甜度越高;如果有蟋蟀咬蟲洞,香瓜往往很甜;不同的香瓜品...
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羊角酥瓜在幾月份開始種植最好
  • 羊角酥瓜在幾月份開始種植最好

  • 1、羊角酥瓜在一月份開始種植最好。因為酥瓜的生長期從1月到6月,性情溫潤、喜光。2、酥瓜,又名“羊角酥”,產於安徽省淮南市潘集區。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤桔紅色,含汁液量大。3、含糖量高,嫩瓜無苦味,果長30釐米,果粗10釐米,單瓜重1-2公斤,酥脆可口,清熱解暑,是炎夏解暑...
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羊角酥瓜在什麼時候開始種植最好
  • 羊角酥瓜在什麼時候開始種植最好

  • 1、羊角酥瓜在一月份開始種植最好。因為酥瓜的生長期從1月到6月,性情溫潤、喜光。2、酥瓜,又名“羊角酥”,產於安徽省淮南市潘集區。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤桔紅色,含汁液量大。3、含糖量高,嫩瓜無苦味,果長30釐米,果粗10釐米,單瓜重1-2公斤,酥脆可口,清熱解暑,是炎夏解暑...
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怎樣挑選羊角酥瓜好吃
  • 怎樣挑選羊角酥瓜好吃

  • 1、稱香瓜的重量:成熟的香瓜會很輕,而不成熟的香瓜會很重手上稱一下手感,就能大致判斷出生熟。2、看看香瓜的外觀:不一定成熟的香瓜會甜,因為雨是否太多,陽光是否充足,香瓜品種等因素;香瓜越大,傻瓜的機會就越高,通常說大傻瓜越小,甜度越高;如果有蟋蟀咬蟲洞,香瓜往往很甜;不同的香瓜品...
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羊角酥瓜什麼時候種植
  • 羊角酥瓜什麼時候種植

  • 1、羊角脆甜瓜北方應在12月中下旬定植,翌年3月中下旬始收,7月底拉秧。2、適合棚室吊蔓栽培,大棚栽培畝保苗2000株左右,吊主蔓,4-5葉以上留瓜,不用噴坐瓜靈。坐果期加大晝夜溫差,適當控制氮肥和灌水以防長勢過旺影響坐果。3、頭茬瓜要做到每株留瓜3-4個,當6-10葉長出瓜碼時,同時掐...
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南瓜酥的做法
  • 南瓜酥的做法

  • 1、主料:麵粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜適量;輔料鹽2克、雞蛋黃1只、黑芝麻適量、冰糖適量。2、南瓜酥的做法步驟:南瓜去皮洗淨,放鍋裡蒸熟。3、油皮:麵粉200克、植物油60克、糖30克、鹽2克、牛奶90克混合均勻,揉成光滑麵糰,放入保鮮袋,醒15分鐘。4、油酥:麵粉15...
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黃金地瓜酥怎樣做
  • 黃金地瓜酥怎樣做

  • 1、食材:地瓜適量、玉米片適量、食用油適量、水適量、白糖適量。2、地瓜洗淨,去皮,切菱形塊。3、下水煮一下,撈出控水。4、玉米片下油鍋炸,炸至酥脆撈出控油。5、地瓜塊下油鍋炸,炸至表面金黃,撈出。6、鍋中加半勺水,一勺糖,邊熬邊攪拌,熬至氣泡變少,微微發黃。7、下入紅薯,裹上糖稀...
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蒜酥蒸南瓜
  • 蒜酥蒸南瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:300克;紅椒:1大勺;蒜:2大勺;蔥:1大勺;姜:1小勺;高湯:1小勺;生抽:2大勺;香油:1小勺;水:2大勺;蒜酥蒸南瓜的做法南瓜去皮去瓤洗淨,切成厚約0.3釐米的片把切好的南瓜片碼入盤中炒鍋燒熱倒植物油,油溫4成熱放入...
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酥皮南瓜月餅的做法
  • 酥皮南瓜月餅的做法

  • 1、水油皮的所有材料混合均勻,揉成一個光滑的麵糰,我大概揉了10分鐘。2、油酥材料也揉成一個麵糰。把水油皮和油酥分別醒發15分鐘。3、南瓜上鍋蒸熟,去皮,把瓜肉用勺子碾成泥。4、加入牛奶、植物油、糖漿和糖攪拌均勻,糖的量要根據個人口味調整,牛奶的量也要根據實...5、...
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地瓜酥做法竅門
  • 地瓜酥做法竅門

  • 1、食材:紅薯2塊、麵粉150g、雞蛋1個、白糖15g、玉米油30g、小蘇打1g。2、把材料準備好,直接把白糖,小蘇打稱好,雞蛋打到裡面。3、將盆子裡的食材攪拌均勻。4、將玉米油倒入盆中,攪拌均勻。5、將麵粉倒入盆中,揉成麵糰。6、將麵糰分成四份。7、將麵糰抻開,中間放上烤熟或者蒸熟...
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香酥瓜條如何做
  • 香酥瓜條如何做

  • 1、食材:冬瓜2塊、麵包糠1碗、鹽1克、裹炸粉1碗、蛋黃1個。2、冬瓜兩塊。3、冬瓜去皮切條。4、放少許鹽,抓勻。5、放入裹炸粉。6、放入一個蛋黃,拌勻。7、裹上面包糠。8、煎鍋放適量油,逐個放入冬瓜條,小火煎炸。9、炸至冬瓜表皮酥脆即可。...
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木瓜酥皮派的做法
  • 木瓜酥皮派的做法

  • 1、準備材料:印度飛餅3張、雞蛋1個、木瓜半個、白糖適量;2、木瓜洗淨去皮切小丁,放入白糖拌勻;3、解凍好的飛餅皮擀開,將餅皮裁成9個正方形,把木瓜塊放在餅皮中間,正方形餅皮的兩邊塗上蛋液,將餅皮對角線對摺,用小叉子在接合處按壓出痕跡,用刷子在上面刷一層蛋液;4、烤盤鋪錫紙放入...
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如何做香酥地瓜 怎麼做香酥地瓜
  • 如何做香酥地瓜 怎麼做香酥地瓜

  • 1、工具/原料:地瓜500g、水適量、芝麻適量、澱粉適量、白糖適量、植物油適量。2、地瓜去皮洗淨切成條備用;鍋中加入鹽地瓜煮熟過涼備用。3、地瓜沾上澱粉,熱油加入地瓜炸至金黃撈出備用。4、鍋中加入水、白糖、植物油熬至黏稠加入地瓜炒勻放到芝麻裡攪勻即可。...
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香酥南瓜黑米條怎麼做 香酥南瓜黑米條的做法
  • 香酥南瓜黑米條怎麼做 香酥南瓜黑米條的做法

  • 1、主料:黑米適量、南瓜適量、雞蛋適量、白糖適量、糯米粉適量。2、準備南瓜一塊,削皮洗淨。3、將南瓜切成條。4、撒糯米粉,使每塊南瓜條都均勻的沾上糯米粉。5、雞蛋攪拌成雞蛋液,準備好白糖、黑米。6、裹滿糯米粉的南瓜條在蛋液中浸一下。7、再沾點白糖。8、再在黑米中裹一...
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怎麼做南瓜餅有酥又脆 南瓜餅有酥又脆的做法
  • 怎麼做南瓜餅有酥又脆 南瓜餅有酥又脆的做法

  • 1、用料:南瓜半個、雞蛋2個、糯米粉1斤、白芝麻少許、白糖少許、麵粉少許、花生油半斤。2、把南瓜皮削了,切開一半。3、將南瓜切一小塊,鍋放點水,把南瓜放進去蒸,10分鐘就熟了。4、蒸熟的南瓜,碟子有少量的水份,把南瓜撈進盤裡,多餘的水就不要了。5、放少許白糖。6、放兩個雞蛋,和...
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地瓜酥做法竅門及步驟 地瓜酥做法竅門
  • 地瓜酥做法竅門及步驟 地瓜酥做法竅門

  • 1、食材:紅薯2塊、麵粉150g、雞蛋1個、白糖15g、玉米油30g、小蘇打1g。2、把材料準備好,直接把白糖,小蘇打稱好,雞蛋打到裡面。3、將盆子裡的食材攪拌均勻。4、將玉米油倒入盆中,攪拌均勻。5、將麵粉倒入盆中,揉成麵糰。6、將麵糰分成四份。7、將麵糰抻開,中間放上烤熟或者蒸熟...
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怎麼做香酥地瓜
  • 怎麼做香酥地瓜

  • 1、工具/原料:地瓜500g、水適量、芝麻適量、澱粉適量、白糖適量、植物油適量。2、地瓜去皮洗淨切成條備用;鍋中加入鹽地瓜煮熟過涼備用。3、地瓜沾上澱粉,熱油加入地瓜炸至金黃撈出備用。4、鍋中加入水、白糖、植物油熬至黏稠加入地瓜炒勻放到芝麻裡攪勻即可。...
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南瓜子酥的做法
  • 南瓜子酥的做法

  • 1、用料:南瓜子500克、白芝麻40克、細砂糖125克、水怡80克、水75克、鹽2克、黃油5克。2、南瓜子放烤箱一百五十度烤十五到二十分鐘,白芝麻炒熟,南瓜子和白芝麻放烤箱八十度保溫。3、將細砂糖、水怡、水、鹽放入不粘鍋中,中小火熬到145度熄火加黃油拌勻、將保溫中的芝麻南瓜子...
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如何做香酥地瓜
  • 如何做香酥地瓜

  • 1、工具/原料:地瓜500g、水適量、芝麻適量、澱粉適量、白糖適量、植物油適量。2、地瓜去皮洗淨切成條備用;鍋中加入鹽地瓜煮熟過涼備用。3、地瓜沾上澱粉,熱油加入地瓜炸至金黃撈出備用。4、鍋中加入水、白糖、植物油熬至黏稠加入地瓜炒勻放到芝麻裡攪勻即可。...
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南瓜烙怎麼做比較酥
  • 南瓜烙怎麼做比較酥

  • 1、南瓜去皮切絲。2、加入適量的白糖抓勻。3、灑入適量的生粉拌勻。4、燒一鍋熱油至120度,倒出備用。5、熗鍋,將拌好滴原料均勻鋪在鍋底,再輕輕在原料上灑少許水。6、沿鍋邊徐徐加入熱油,炸至金黃,撈出濾油。7、切塊上碟即可。南瓜烙是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。南瓜可保護...
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烤箱烤地瓜片酥脆做法 烤箱烤地瓜片怎麼樣酥脆
  • 烤箱烤地瓜片酥脆做法 烤箱烤地瓜片怎麼樣酥脆

  • 1、紅薯清洗乾淨,去掉皮,片成薄片。這裡要切要得薄些,刀功不好就用切片器來切,每片都能切得薄薄的,不過片得太快要小心手。2、黃油隔熱水完全融化,也可以放微波爐叮幾十秒至融化。3、黃油融化後,加入適量蜂蜜攪拌均勻。4、將紅薯片晾乾,兩面都刷上蜂蜜黃油醬。5、刷好的紅薯片,均...
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瓜子酥怎麼做
  • 瓜子酥怎麼做

  • 1、材料:低筋麵粉30克、白糖60克,雞蛋2個130克、瓜子仁100克。2、雞蛋加入白糖攪拌好,過篩倒入麵粉;加入瓜子仁,用勺子均勻的舀在烤盤上,烤箱150度預熱,中層8分鐘左右。3、瓜子酥主要以葵花籽,糖為主加工製成,葵花籽去殼炒熟,糖加熱至融化,以糖稀作料也可以。加入麵粉和去殼炒熟的葵...
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