懶人版韓式燉牛排骨的做法

1、牛排骨洗淨放高壓鍋裡，加薑片並放入可以沒過牛排骨的水，大火煮35分鐘

2、牛排骨煮好後撈出洗乾淨附著在肉上的浮末渣，然後放一邊瀝乾。

3、取一口鍋，大火燒熱後把牛排骨有比較多脂肪的那一面放進鍋裡，並將火關小至中小火，然後慢慢的把牛排骨上的油煎出來，煎得差不多後，把油倒出，牛排骨繼續留在鍋裡。

4、往鍋裡倒入韓式醃醬，然後加水至沒過牛排骨即可，然後中小火慢慢煮至收汁即可出鍋啦。

5、最後出鍋瞭如果家裡有白芝麻的可以撒一些上去，沒有就算了。