大閘蟹蒸熟放冰箱冷藏多長時間

1、蒸熟的大閘蟹存放時間與儲存方法有關。冷藏儲存時，可以減緩細菌滋生的速度，使大閘蟹的保鮮期延長至兩天，而冷凍儲存時，可以有效的減少細菌滋生，從而讓大閘蟹的保鮮期在七天左右。

2、冷藏儲存大閘蟹時，要將其放入保鮮盒中，並蓋上蓋子隔絕空氣，最後放入冰箱的冷藏格中，而冷凍儲存時，要將大閘蟹放在食品保鮮袋中，並紮緊袋口，然後將大閘蟹放在冰箱的冷凍層中。

3、大閘蟹屬於寒性食物，不能和茶、柿子、梨、芹菜一起食用。梨屬於涼性食物，和大閘蟹同食會出現腹瀉症狀，而茶水、柿子中含有酸性物質，與大閘蟹一起吃會消化不良，芹菜可以阻礙人體對蛋白質的吸收，降低大閘蟹的營養價值。