簡易版草帽餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麵粉：(餃子面)適量; 色拉油：適量;食鹽：少許;小蔥：少許;

簡易版草帽餅的做法

多餘的餃子面，或者醒透了的冷水面，擀成大薄面片

在朝上的那面上均勻抹油、鹽

然後撒上香蔥碎

從面片的一邊開始，像摺扇子那樣，正反折起來

兩手分別拉住摺好的兩頭，輕輕拉伸，並從一邊開始捲起來，成圓餅狀

輕輕按扁，再擀擀薄

平底鍋，入底油，正反面烙熟即可