電磁爐煎牛排的方法

1、電磁爐開啟，放入黃油，黃油融化後，將鍋體多轉幾下，粘滿黃油。

2、黃油全部化開後，放入牛排，先煎一面兒。

3、待牛排被煎的面已經變色後，用夾子將牛排翻面，煎另一面。

4、翻動幾次後，用刀在牛排上劃幾刀，成熟的更快。

5、牛排煎熟後，取出放在案板上。

6、改刀成條後，再切成大小均勻的肉塊。

7、將切好的牛排塊放入盤中，擠上番茄醬即可食用。