石花菜的做法是什麼 石花菜的做法

1、食材有石花菜、鹽、芝麻油、大蒜、蔥、孜然粉、白醋、生抽。

2、石花菜入冷水泡30-45min。

3、將蔥花、蒜末、薑片切好備用，調和油燒熱後，小火加入蒜末和姜塊爆香。

4、關火後，加入蔥花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒醬、芝麻油、調醬汁。加入泡好的石花菜，拌勻後，這時即可出鍋了。