燒烤土豆片技巧 燒烤土豆片技巧介紹
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1、先準備兩個(根據人數吃完為宜)土豆,然後洗乾淨去皮,用刀切成薄片,切得時候刀上可以多塗抹點食用油,這樣不會蘸刀。
2、然後涼水入鍋,用涼水煮到水開馬上撈出來過涼水。
3、這樣你會發現這個土豆片剛好半生半熟的狀態,而且已經卷起來了,再用竹籤穿起來一串創的。
4、然後抹上食用油先考,考到能聞到香味了就可以撒上燒烤調料開吃了。
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