怎麼做牛乳燉鯉魚

1、主料：鯉魚400克。

2、輔料：牛奶250克。

3、調料：鹽3克,味精2克。

4、將活鯉魚去鱗、鰓、內臟，洗淨。

5、將淨魚切塊。

6、鍋置火上，放入魚塊和牛奶，用文火煮熟燉爛即可。