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> 簡單又好吃的湯做法

簡單又好吃的湯做法

簡單又好吃的湯做法

1、準備鯽魚2條,玉米2條,胡蘿蔔2條,馬蹄10個,瘦肉一小塊,生薑幾片,鹽。鯽魚洗淨,下油鍋煎至金黃,瘦肉切大塊淖水,玉米,胡蘿蔔,馬蹄分別切塊,姜去皮切片,所有材料放入湯煲中,一次性加足清水,大火煮開後轉小火煲2小時。

2、準備烏雞半隻,紅棗30g,桂圓肉30g,枸杞15g,姜20g,鹽適量。烏雞洗淨切塊,和姜、紅棗、桂圓肉一起放入鍋中,大火煮開後改小火煮50分鐘。再加入枸杞,繼續燉30分鐘。關火燜10分鐘,加入少許食鹽即可。

3、準備南瓜200克,冰糖50克。南瓜去皮洗淨切片備用,將南瓜片放入鍋內,加入冰糖用適量的水燒煮,南瓜煮開後5分鐘關火,燜一小時。要吃得時候最煮開就可以了。

標籤: 好吃
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