生日蛋糕的製作方法是什麼 生日蛋糕的製作方法

1、製作前按合理比例把低筋麵粉與雞蛋等攪拌放蛋糕胚中，把蛋糕胚放入到烤箱中進行烤制。

2、然後奶油中往往使用淡奶油與白砂糖進行混合製作。

3、在烤制好的蛋糕表層均勻的塗抹上奶油，然後根據喜歡擺上水果切片即可。