酸菜鯽魚如何做 酸菜鯽魚怎麼做 家常美食 關注:2.82W次 1、鯽魚買回來洗乾淨,用刀劃幾刀,抹鹽,麵粉,醃製15分鐘。2、酸菜切出來備用,蔥切出來備用。3、鍋燒熱,放油。4、油熱,把魚放下去炸。5、炸至兩面金黃,撈出。6、利用炸魚的油炒酸菜。7、放豆瓣,炒出香味,加水。8、水開後,放入魚,加蓋燒10分鐘,好了。 標籤: 鯽魚 酸菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/qmnrzo.html