二斤的一個麵包蟹需要蒸多少分
- 家常美食
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1、蒸15—20分鐘。
2、材料:麵包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜
3、做法:將麵包蟹處理乾淨,去掉裡面的內臟,用清水沖洗乾淨;
4、把麵包蟹肚皮朝上放在盤中,放一些薑絲在上面;
5、3麵包蟹上籠,用火蒸15~20分鐘,蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出;
6、把薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻,把蒸好的麵包蟹蘸醬料吃就行了。
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