茴子白做法

1、食材：茴子白200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許

2、準備食材。

3、將茴子白剝下來數匹，用水洗淨，切成細碎條狀。

4、將幹辣椒洗淨備用。

5、鍋中燒油，油紅後，將幹辣椒掰碎下入鍋中。

6、倒入茴子白，進行翻炒，炒至半熟時，撒鹽進行翻炒均勻，倒入適量生抽，不斷翻炒。

7、5分鐘左右，美味的清炒茴子白就出鍋了。