炭烤河蚌正確方法 家常美食 關注:7.45K次 1、食材:河蚌幾隻、 姜一大塊、蒜適量、油少許、鹽適量、辣椒少許、雞精少許。2、把外殼刷乾淨,水沸後放入河蚌,水沸蚌開撈起,去掉一半殼。3、姜蒜辣椒切碎,加鹽和雞精拌勻。4、過水的蚌用小刀把鰓切掉洗淨,每隻放入配料。5、再放一匙清水,少量油。6、放入炭烤架上烤五分鐘即可。 標籤: 炭烤 河蚌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/qx6gzg.html