蠶豆怎麼做才簡單又好吃

1、食材：青蠶豆300g，醃酸菜30g，豬油10g，食鹽7g，白糖4g。

2、：將蠶豆剝皮，只用最裡層的綠色嫩芯。

3、鍋中加水燒開，將蠶豆下鍋。

4、水開後加入豬油。

5、再加入適量的醃酸菜。

6、熬製一段時間後親畜加入適量的食鹽和白糖。

7、等蠶豆完全煮爛之壓攀後即可出鍋裝施常蚊盤。