生活全書館炒豆腐絲怎麼做好吃又簡單 炒豆腐絲好吃又簡單的做法
- 家常美食
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1、原料：大白菜幫、胡蘿蔔、黑木耳、豆腐絲、豬外脊、姜、蒜。
2、調料：鹽、生抽、澱粉、黃酒、香油、醋。
3、炒勺內放油，爆香薑絲，放入肉片煸炒至變白，烹入少許醋和生抽。
4、放入白菜、胡蘿蔔、豆腐絲翻炒1分鐘，放入白菜絲，加鹽調味，炒至白菜稍微變軟，放入蒜絲翻炒均勻即可。
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1、原料：大白菜幫、胡蘿蔔、黑木耳、豆腐絲、豬外脊、姜、蒜。
2、調料：鹽、生抽、澱粉、黃酒、香油、醋。
3、炒勺內放油，爆香薑絲，放入肉片煸炒至變白，烹入少許醋和生抽。
4、放入白菜、胡蘿蔔、豆腐絲翻炒1分鐘，放入白菜絲，加鹽調味，炒至白菜稍微變軟，放入蒜絲翻炒均勻即可。
