香腸土豆粉的做法

1、用料：土豆粉1包、老乾媽1勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1勺、蠔油1勺、火腿1根、青菜適量。

2、土豆粉煮熟撈出備用。

3、1勺老乾媽、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺糖將這些佐料攪拌均勻備用。

4、鍋內熱油放青菜和火腿進行翻炒。

5、翻炒均勻後下土豆粉和醬料攪拌至著色均勻即可。