江米放不鏽鋼盆裡蒸多久能熟

1、江米浸泡24小時後，瀝乾水，上蒸鍋蒸15－20分鐘左右，蒸的時間也要看米的多少。

2、江米屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米,秈糯米就是江米，外形細長：粳糯米為圓糯米,也叫圓江米。江米形狀細長，圓糯米形狀短粗，是家常經常食用的糧食之一。