生活全書館素炒青筍怎麼做好吃又簡單
- 家常美食
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1、用料：萵筍、蒜苗、米椒、油、鹽、雞精、蠔油。
2、準備好食材，萵筍去皮，切成薄片，米椒切成小圈。
3、起鍋燒油。
4、油七成熱時，下入萵筍片和辣椒翻炒斷生至軟。
5、加入鹽、雞精、蠔油調味。
6、加入蒜苗翻炒均勻。
7、起鍋裝盤。
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1、用料：萵筍、蒜苗、米椒、油、鹽、雞精、蠔油。
2、準備好食材，萵筍去皮，切成薄片，米椒切成小圈。
3、起鍋燒油。
4、油七成熱時，下入萵筍片和辣椒翻炒斷生至軟。
5、加入鹽、雞精、蠔油調味。
6、加入蒜苗翻炒均勻。
7、起鍋裝盤。
