立夏茶葉蛋的做法 立夏茶葉蛋怎麼弄

1、主料：雞蛋20個，紅茶包3包，鹽5茶勺，醬油3湯勺，香葉10片，八角5瓣，白糖一大勺。

2、將雞蛋表面清洗乾淨。

3、冷水下鍋煮，待水開後，小火再煮5分鐘即可。

4、然後用勺子將雞蛋敲出蜘蛛網紋，方便入味。

5、然後將雞蛋放入鍋中倒入沒過雞蛋的水。加入上述佐料，中火煮一小時即可。