粉利怎樣做法
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1、材料:臘肉、油菜花、芹菜、粉利、胡蘿蔔、香菇、鹽、生抽、油各適量。
2、準備工作:取出水中粉利,洗淨,切絲(切細一點)。胡蘿蔔切絲。油菜花折段狀,芹菜切小段,臘肉切絲,香菇切絲。
3、放少許油,臘肉下鍋翻炒,放香菇,胡蘿蔔,一起翻炒,少許鹽,炒熟蔬菜出鍋。
4、少許油多一點。放粉利,翻炒至粉利軟化,把蔬菜再次匯入鍋中一起翻炒。少許生抽,雞精。炒熟出鍋即可。
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粉利
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