秋冬水果醬製作方法是什麼

1、把桔子皮去掉，然後再把核和內皮也去掉，只取果肉。

2、取出的果肉加一點點水，麥芽糖備好。

3、將果肉和麥芽糖倒入平底鍋內。

4、大火煮開，再轉小火熬煮。

5、熬煮至濃稠即可。

6、用瓶把果肉裝起，待涼後放冰箱儲存即可。