糖鴨肉怎麼做好吃又簡單 糖鴨肉如何做好吃又簡單
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1、用料:白糖三~四大勺、切好的鴨1只、白醋半小碗、醬油一碗水適量。
2、將鴨放入鍋,糖溶進水裡倒進去。
3、倒入白醋,醬油,開大火煮開後換中火煮到水有點黏稠,有點幹就好了。
4、期間中火煮時,開鍋翻鏟3~4下,放半碗醬油著色,洗醬油碗水放進去,不夠水就加點總之不要末過鴨。
5、悶40~50分鐘就可以出鍋了。
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